お久しぶりです。
今日は焼き魚について書きます。
私たち夫婦もアラサーになり、以前までとは明らかに味覚に変化がみられます。
以前、年をとったら肉よりも魚が欲しくなると聞いたことがありましたが、自分は年をとっても肉を食べ続けるだろうと確信していました。
しかし、実際にアラサーになってみると、ほんとうに魚のほうがおいしくなってきました。
特に焼き魚が好きなのですが、一般家庭で上手に魚を焼くのは難しく、ひっくり返す時に身がボロボロになってしまったりするので、ついつい既に焼いてある魚を買っていることが多かったのです。
しかし、他の家庭で焼き魚専用の電気ロースターというものがあることを知り、エコポイントで商品券をもらったこともかさなって購入することにしました。
今回購入したのは、マイコン式のもので、ボタンひとつで切り身や丸焼き、漬け焼きなどが簡単にできるしろものです。
試しにホッケを焼きましたが、私でも簡単に焼けました。
これからは、楽しく簡単でヘルシーなお魚を多く食べようと思います。
